特上飛騨牛しゃぶしゃぶ・すき焼き　鍋セット 6,800円

A5飛騨牛の赤身を中心としたモモ肉を使用しております。お一人様からのご注文可能です。（野菜の量は2人前相当）すき焼きにも変更可能です。

お刺身2点盛り・川魚1尾・うどん・デザート付き

猪なべ（ぼたん鍋）うどん付 1人前 4,800円

池田山で狩猟したイノシシを特別に入手しました。特製の味噌鍋にてご賞味下さい。(要予約:定員にご確認下さい)

お刺身2点盛り・川魚1尾・うどん・デザート付き

熊なべ（月鍋）　1人前 5,200円

池田山で狩猟したツキノワグマを使用しております。貴重な熊のお肉を是非ご賞味ください。

お刺身2点盛り・川魚1尾・うどん・デザート付き

松花堂御膳　2,200円　バスツアーおすすめ ドリンク付

彩り豊かに、四季折々の食材を使用しております。 お造りから焼き物、揚げ物まで充実した御膳をご堪能ください。ご飯のおかわりは無料です。

懐石コース　松　7,700円

旬の素材をふんだんに使用した特別懐石料理です。全9品。仕入れと仕込みの関係上、２日前までにご予約願います。

懐石コース　竹　5,500円

旬の素材をふんだんに使用した特別懐石料理です。全9品。仕入れと仕込みの関係上、２日前までにご予約願います。

懐石コース 梅　4,400円

旬の素材をふんだんに使用した懐石料理です。全8品。仕入れと仕込みの関係上、２日前までにご予約願います。

飲み放題 ２時間 2,180円

ビール・日本酒・焼酎・レモンサワーなどが2時間飲み放題です。（飲み放題はコース料理をご注文の方のみ）

大垣養老高校コラボ味噌カツ定食　1,380円

高校生が作った味噌を使用した、当店人気NO.1の味噌カツ定食です。

大垣養老高校コラボ味噌カツ丼とミニうどん　1,480円

高校生が作った味噌を使用した味噌丼とミニうどんのお得なセットです、

旬のお刺身の盛り合わせ（3点と5点盛り） 1,580円より

岐阜県中卸市場よりしいれております。毎日料理長特選のボリューム満点5点盛りとお得な３点盛りです。

活鮎の刺身（1尾） 1,280円

地元で採取した鮎を毎日ご提供いたします。時期限定　5月〜 9月

鮎の塩焼き（１尾）980円

シーズン中に獲れた成アユを当店独自の製法で塩麴に漬けて熟成させました。1年中鮎がご賞味可能となりました。

けいちゃん 880円

岐阜県の代表的な鶏と野菜の味噌炒めの郷土料理です。

ピザ マルゲリータ 1,480円

ピザのためにパン屋が特別配合して作った生地はもちもちっとして切れ味が良くチーズとの相性が抜群

プレミアム 濃厚ソフトクリーム　少カップ 350円

カップでご提供するプレミアムな大人気のアイスクリームです。北海道産の牛乳を100％使用し濃厚にしあげてあります

イワナの骨酒 熱燗（池田町地酒：初霜 使用） 1,980円

池田町の地酒を使った、いわなの骨酒です。

日本酒　（池田町産：初霜） 980円

池田町にあります大塚酒造さんより特別に入手しました。

地酒　（揖斐川町：房島屋） 780円～

揖斐川町にあります所酒造さんより特別に入手しました。

高級旨食パン（２斤） 1,000円

道の駅池田温泉で作成しました高級旨食パンです。お土産または明日の朝食に！